EL ORACULO DE DON TRIBI

El mundo ha cambiado y seguirá cambiando. La forma cómo viajaremos, cómo nos divertiremos y en general qué en hacer en nuestro ocio cambiará y tendremos que adaptarnos a una "nueva normalidad". Sobre el turismo recomiendo leer este interesante artículo https://cutt.ly/EshRauo y sobre la gastronomía escribimos el pasado sábado. ¿Qué más hacemos en nuestro ocio? Ir a un gimnasio o a una escuela de Artes Marciales; ir a un bar, a un cine, al estadio o hacer shopping en un Mall. Otros prefieren invertir su tiempo estudiando o yendo a una biblioteca. Aunque algunos no crean muchos se "divierten" estudiando. Todas esas actividades implican estar con otras personas dificultando la distancia social. Todas están paralizadas o llevándose on line. Esta nueva normalidad ha cambiado la forma de interrerlacionarnos y ello implica aprender o desarrollar habilidades que no pensábamos tener (manejar software especiales o potenciar el uso de ayudas tecnológicas). Leer ha ca...

La economía mundial está tambaleando y no podía no estarlo el turismo Se habla de una reducción del 50% en el flujo de turistas, cifra que podría llegar a una parálisis total. Cabe señalar que este impacto se reflejaría también en el turismo interno (90% de los viajes realizados). El turismo se intensificó en los años 70s con el avance de la industria aeronaútica, una de las afectadas en estos momentos. De igual forma el sector hotelero se ha visto afectado sobre todo porque ambos soportan costos fijos importantes. Ya la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) está pidiendo que haya flexibilidad laboral ya que de no haberla los operadores turísticos de todo tamaño caerían ante la imposibilidad de poder pagar planillas. Las pérdidas estimadas por CANATUR están estimadas entre 650 y 2000 millones de dólares, en un sector que aporta 3409 millones de dólares. Además de los tres citados también sufrirán importantes impactos negativos los centros de diversión, restaurantes y otros afi...

Lima cumple hoy 485 años de fundación  española aunque sus antecedentes históricos se remontan por lo menos 5000 años atrás como lo confirman sus cientos de restos preincas (huacas) diseminados en toda la ciudad siendo las más conocidas la Pucllana, las de Maranga, Huallamarca y otras menos cuidadas pero igual de importantes como Paraíso. Desgraciádamente no hay mejoras en una ciudad que tiene una serie de problemas que no son ajenos a todo el país como la inseguridad, el tráfico, la contaminación, la falta de obras de infraestructuray otros. Sin embargo Lima sigue siendo imperdible con múltiples posibilidades de disfrute como es la gastronomía. Lima es una ciudad mestiza y producto de una mezcla de una serie de culturas y de influencias migratorias no solo del extranjero. sino del interior del país. Ello se refleja en nuestra cocina que se ofrece en un sinnúmero de lugares, todos de muy buen nivel. Si quisiéramos escoger algo que fuera nétamente de Lima nos tendríamos que...

Cuando el orden se subvierte producto de que los gobernantes no ejercen la autoridad que el pueblo le ha conferido, vemos qué sucede. Vemos el vandalismo y violencia desatados en países como Ecuador, Bolivia, Chile y Colombia. Espejos en los cuales debemos mirarnos. Conozco a alguien que pensaba hacer un viaje que uniría Bolivia, Chile, Argentina y Uruguay. Por supuesto que lo postergó indefinidamente hasta que Chile sea un país donde exista orden y los dos últimos países no estén en peligro de explotar. Bolivia es un caso aparte. Siempre al borde del precipicio. El turismo es un sector que es muy sensible a lo señalado. Imaginen. Si un peruano acostumbrado a sortear paros, bloqueos de carreteras y desórdenes decide ello, qué podrían estar pensando en otros países como USA, Japón o los europeos. Esperemos que la paz y la unión reine en nuestro Perú. Es un imperativo para crecer y desarrollarnos y por ende crear las mejores condiciones para los peruanos. Basta de odios y ment...

El día de ayer leía a un columnista de un diario local, de opiniones muy cercanas al gobierno de turno, alabar la organización de los próximos juegos Panamericanos y Panamericanos a llevarse a cabo en Lima. Soy de la idea de que esperemos ver la inauguración de los mismos, para ver exactamente cómo fue el cumplimiento a la hora de ejecutar las obras pues estando a 71 días de la inauguración de los Juegod, éstas se encuentran a “un 90%”. Preocupa que se diga eso, sabiendo que en el Perú estamos muy acostumbrados a “estar a 5 minutos de llegar o al no te preocupes”. Otro punto que no dice ni por casualidad es las opciones de la delegación peruana de superar los resultados de los últimos juegos llevados a cabo en Santiago de Chile hace 4 años, donde nos ubicamos en un lugar alejado del medallero (3 medallas de oro, 3 de plata y 6 de bronce); con el antecedente de ser séptimos en los Juegos Sudamericanos del pasado año solo encima de Uruguay, Paraguay y Bolivia. No tengo muchas ...

Viajé hará unos 29 años a Alemania por motivo de estudios. Eran otras épocas y otras circunstancias. Junto con mis actividades académicas pude visitar 32 ciudades entre grandes (Berlin, Hamburg, Frankfurt , Stuttgart, Dusseldorf y Munich), medianas (Freiburg, Ulm,  Bremen y  otras) y también pequeñas como Prien. Siendo joven tuve suficiente energía para emprender exigentes horarios y largas horas de caminatas en las ciudades, lo que posibilitó aprovechar al máximo los casi seis meses que estuve; en la idea que no sabía si volvería de nuevo, algo que sucedió casi un año después. Logré encontrarme con amigos que había conocido en el Perú como la pareja Raymonde y Knut (Hamburg), Ralf (Berlin), Michael y Barbara (Ulm), Bernd e Ingrid(Stuttgart) así como conocí gente muy amistosa como Elke (Freiburg). En aquel año aún las comunicaciones eran lentas (correo) y las comunicaciones se hacían básicamente a través del teléfono fijo. Gracias a mis profesores del idioma Alemán ...