EL ORACULO DE DON TRIBI

Como ya lo comenté en otras ocasiones, estuve en Alemania hace 29 años. Una de las cosas que más me llamó la atención aquella vez  fue el eficiente servicio de transporte público de pasajeros que tenían (y por supuesto tienen) . Una vez quise adelantar mi despedida en una visita a unos amigos y uno de ellos me preguntó por qué me iba con tanta anticipación. Le respondí que era para tomar el bus. –Pero si recién llega a las 11:03 y el paradero está a un minuto a pie desde aquí, me respondió. No podía creerlo. Aun así salí 5 minutos antes. Por supuesto que tuve que esperar 4 minutos y a las 11:03 llegó el bus. No era una excepción. Así era y es 29 años más tarde. El Sistema es integrado (vale decir que el metro donde lo hay, los tranvías, buses y trenes de cercanías están unidos y funcionan como un todo) y uno paga por lo que recorre; pagando solo una vez y recorrienfo una distancia larga con varios enlaces, siempre y cuando uno haga los enlaces en un tiempo máximo dete...

Concluyó la temporada 2018-2019 en Europa y las principales ligas (y en general todas) solo tienen pendiente los partidos de las Súper Copas , que se juegan entre los campeones de Liga y los ganadores de la principal copa del país. Bayern-Dortmund (como segundo de la Bundesliga al ser Bayern doble campeón); Barcelona- Valencia en España, City-Liverpool (en el mismo caso del Bayern); PSG- Rennes en Francia y Juaventus-Lazio en el Calcio. Así mismo cierra el ciclo del fútbol europeo el choque entre los ganadores de la Champions y la Europa League, Liverpool y Chelsea. Los resultados más saltantes es que los cuatro semifinalistas en ambas copas han sido ingleses, mostrando evidente superioridad y el ascenso del Ajax que aunque proviniendo de una liga de tercer orden logró eliminar a dos grandes, Juventus y Real Madrid. Los resultados de esta temporada muestran como clasificados a la Champions League a los principales equipos aunque hay una nube de sombra en España por un caso...

Se dice que el limeño es dulcero y vaya que tiene mucho asidero esta afirmación. Costumbre que viene desde el Virreinato pasando por las primeras inmigraciones hasta el día de hoy. ¿Quién no ha pedido una Inca Kola de litro cuando ha ido al Chifa ? Cae con todos sus platos y muy pocos se excluyen al momento de hacer el pedido. Sin embargo es cierto que muchos extranjeros les sabe a jarabe. Pero eso es otro tema. También hay que destacar la exquisita Chicha Morada , también acompañante de nuestra comida Criolla. La llamada “bebida de sabor nacional” también es una muy buena compañía para la los platos de la comida Criolla y uno de estos, los Anticuchos, van acompañados  de ley  con un postre como los Picarone s con harta miel. Los hay muy buenos en el Puro Corazón del Parque de la Media Luna en San Miguel. Otros dos dulces que siempre están presentes en la mesa de los limeños, ya no solo en Navidad y en Octubre sino incluso en otras fechas, son el Panetón tipo Mila...

Escuché el otro día al Primer Ministro referirse al asalto ocurrido el jueves 30 de mayo en un Centro de Abastos en San Juan Lurigancho, con balacera incluida. Si este señor está pidiendo “cuestión de confianza” qué duda cabe que no solo no debería dársela sino se le debería expectorar inmediatamente. Decir qué están trabajando planes de “mediano y largo plazo” es poco menos que una burla a la ciudadanía. Los resultados que se esperan no son ni para hoy ni para ayer, menos para el mediano o largo plazo. Los resultados son para hace meses atrás, señor Del Solar. Lima y el Perú se debaten en medio de una ola delincuencial que no respeta ni edad ni sexo, ni tampoco condición social. Las pocas bandas que son desarticuladas lo han sido por un plan en marcha. Muchas veces han ocurrido por casualidad o por intervención de un testigo que avisó a la Policía. Basta de programas de la televisión estatal donde se intenta mostrar tremendos éxitos cuando son “meras aspirinas que se l...

Santo Evangelio según San Lucas (24,46-53): En aquel tiempo, dijo Jesús a sus discípulos: «Así estaba escrito: el Mesías padecerá, resucitará de entre los muertos al tercer día y en su nombre se predicará la conversión y el perdón de los pecados a todos los pueblos, comenzando por Jerusalén. Vosotros sois testigos de esto. Yo os enviaré lo que mi Padre ha prometido; vosotros quedaos en la ciudad, hasta que os revistáis de la fuerza de lo alto.»  Después los sacó hacia Betania y, levantando las manos, los bendijo. Y mientras los bendecía se separó de ellos, subiendo hacia el cielo. Ellos se postraron ante él y se volvieron a Jerusalén con gran alegría; y estaban siempre en el templo bendiciendo a Dios. Palabra del Señor Breve Reflexión Dios hecho Hombre murió y resucitó. Vive en cada uno de nosotros. Hagamos que nuestros cuerpos y mentes sean merecedoras de cobijar a Dios. Recemos el Credo y reafirmemos nuestra Fe. “Creo en la Resurreción de los muertos..” Llega...

“Bueno es culantro pero no tanto ”, máxima que se toma de la gastronomía para aconsejar tener cuidado con los excesos de todo tipo. Y queda muy claro esto cuando comemos un “ Arroz con Pollo” o un “Seco” con mucho culantro, lo que nos ocasiona una pesadez terrible. Sé incluso de gente que no puede comer esta noble hierba por prescripción médica. Y ya que hablamos del famoso “Seco”, se nos viene a la mente un contundente plato acompañado de unas buenas papas o yuca, una buena porción de frejoles Canario (llamados Peruanitos) y otra de arroz blanco bien graneado. Lo primero que tenemos que hacer es comprar una porción de carne para guiso (de buena calidad) la cual cortamos en pedazos medianos, los que marinamos con sal, pimenta, comino y unos chorros de vinagre tinto de buena calidad. Entre tanto pelamos unas papas blancas o un buen trozo de yuca (recuerden que tienen dos capas las que tenemos que quitar para cocinarla). También pelamos una buena porción de arvejas ...

Cuando niño aprendí a querer a mi Patria porque mis padres, mis hermanos y mis maestros me lo enseñaron. Miraba con admiración a tres amigos de mi hermano Roberto que entonces eran cadetes de la Escuela Militar de Chorrillos (Boris Díaz y José Williams) y en la Escuela de Oficiales  de la Fuerza Aérea (Víctor Perea) .  De Boris no sé mucho hoy en día. A Víctor lo encontré de nuevo hace 18 años y con José mantengo una cordial amistad . El es General de División (r) y fue Jefe del Comando Conjunto de la Fuerza Armada y es uno de los héroes vivientes de nuestra Patria. Defensor de nuestras fronteras en el Cenepa y Defensor de la Democracia habiendo enfrentado al terrorismo en los diferentes frentes. A los 16 años terminando el Colegio quise ingresar al Servicio Militar como voluntario. Fui a ver a Boris, entonces Capitán del Ejército que estaba destacado en el BI 39 acantonado en el Real Felipe. En ese entonces era muy delgado, razón por la cual no me aceptaron en el cuar...