Hace 490 años Lima fue fundada por Francisco Pizarro pero sus primeros vestigios se remontan incluso hace 5 mil años, de lo que dan fe diversos vestigios como las llamadas "huacas", entre ellas Paraíso, Mateo Salado, Pucllana, Huallamarca, Santa Catalina y otras.
Sin embargo esta observación no debe ser motivo de conflictos ni de sueños milenaristas que buscan desmerecer la influencia española expresada de muchas formas (idioma, la Fe, la cultura y muchas cosas más). Por ello es de aplaudir que la estatua del fundador de Lima vuelva a Plaza Mayor y que ésta recobre su original nombre, Plaza de Armas.
Lima fue por muchos años el llamado Cercado, los Barrios Altos, el Rímac, Miraflores, Chorrillos, Pueblo Libre, Santa Beatriz y otras zonas que con la explosión demográfica dio origen al proceso urbanizador. Hoy Lima es una metrópoli que abarca una gran extensión que llega a sus llamados conos y distritos como Ancón, Pucusana, San Juan de Lurigancho y Chosica-Lurigancho son la continuación de una ciudad que no para de crecer.
Lima es un crisol de culturas, colores, sabores y de Historia, con múltiples necesidades, grandes problemas y mucho de qué enorgullecemos. Somos una ciudad única en Sudamérica al ser la única capital a orillas de un océano, con una gastronomía sin par y variados atractivos que la hacen un destino turístico per se, visitado por millones y del cual se enamoraron muchos, en especial dos grandes amigos mexicanos, Don Raúl Gonzalez y Edith Huicochea, que seguro hoy brindarán con Pisco Sour por nuestros 490 años, a diez años de su Quinto Centenario de Fundación.
Recorrí ayer las calles del Centro Histórico, en el cual se ven avances pero también hay pendientes, los que he detallado en otras entregas. Esperemos que vuelva el esplendor de La Colmena, que el Jirón de La Unión sea sede de las mejores tiendas como antaño -y por cierto el negocio más antiguo (desde 1951), la joyería Kurinaga (Jirón de la Unión 671) siga apostando por Lima - y que los ejes peatonales Ucayali-Ica y el llamado Rastro de San Francisco sigan resurgiendo; que los clásicos Cordano, Queirolo, Dominó, Carbone, L' Eau Vive, las panaderías SanMartín y Huérfanos, el café Santa Isabel y los bares Zela y los de los hoteles Maury y Bolívar sigan recibiendo a sus clientes.
Esperemos que los grandes proyectos de revivir los Barrios Altos, Monserrate, el circuito de la Plaza de Acho, el jirón Quilca y otros sean una realidad gracias al trabajo tesonero del alcalde Rafael López Aliaga y su equipo.
Confiamos que el Centro siga siendo sede de las Procesiones multitudinarias que reafirman nuestra Fe y de los Pasacalles que lo hacen con nuestra Historia y Cultura.
Hoy Lima y los limeños que queremos a nuestra ciudad celebramos y brindamos con el Pisco Peruano, el único y verdadero. Recorreremos los bares icónicos y nos daremos una vuelta por dónde alguna vez existió el Bar Morris, a pocos metros de la Plaza San Martín.
Recordemos al acuarelista Pancho Fierro, al tradicionalista Ricardo Palma, a nuestros exponentes de la Música Criolla, a los cultores de nuestro Vals como mi gran amigo Luciano Revoredo y los que con su esfuerzo permiten que nuestras tradiciones pervivan como Marco Antonio Capristán y Javier Luna (conduce un exitoso programa dominical a las 23 horas, Noches de Luna).
Volvamos a recorrer sus Iglesias, sus Plazas, sus Jirónes y Calles con Ecoaventura Vida y sus exclusivos paseos peatonales.
Feliz Día Lima Querida!
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