EL ORACULO DE DON TRIBI

Cada cierto tiempo surge en el mundo un virus, una peste o similar que provocan un estado de alerta. Ahora es el coronavirus, un extraña enfermedad nacida aparentemente en China por lo que la OMS ha declarado "alerta mundial". Cortesía de ada cierto tiempo los laboratorios se frotan las manos. Una enfermedad es motivo de negocio. Desde los 80s sabemos de la existencia del SIDA,  que se convirtió en el terror de quienes tenían una vida disipada y aberrante. Con el tiempo surgieron una serie de retrovirales que hicieron posible encontrar una aparente solución. Miles enfermos no murieron y siguieron con "su vida". Pero "la aparente tranquilidad" ha vuelto a convertirse en miedo. Nuevos y mediáticos enfermos han empezado a morir. Se ha invertido millones en buscar un remedio definitivo contra el SIDA pero al parecer han fracasado, lamentablemente. Olvidan que "la vacuna" para prevenir esta enfermedad es una vida sin excesos. Una vida con val...

Un millón de votos no es poco pero representa solo al 4% del total de electores. Así de simple. Así le fue al otrora más importante partido del Perú hace solo 4 años. El verdadero ganador del domingo 26 fue "la suma de ausentes, nulos y blancos", faltando revisar 3.6 millones de votos observados. 55 % en Loreto, 51% en Amazonas y 50% en San Martín. En 12 regiones esta "mayoría fue mayor a 40% y en 11 regiones mayor a 30 % y menor a 40%. En tres regiones abatidas por el terrorismo en los 80s, la ausencia ha sido tremenda. Huancavelica 35%, Ayacucho 33% y 31% en Apurímac. Tan solo en la región San Martín, el ganador (Acción Popular) lo hizo por un porcentaje apreciable (25% de votos válidos pero con 30 % de ausentismo y 28. 5% de votos nulos y blancos se transforma en 12% del tiral). Sin embargo, "el ganador" de las eleciones fue Acción Popular con 10.3% de los votos válidos. Un nuevo Congreso liliputense. ¿Dónde están las votaciones aluvionales? ¿las ...

Se denomina "trolls" a aquellos que usan diferentes y supuestas identidades (muchas) para desde el anonimato insultar, difamar o mentir acerca de personas y hechos. Por supuesto no lo hacen gratuitamente, salvo algunas mentes patológicas. ¿Quién los financia y con qué recursos? ¿Es una nueva ocupación de millenials o la versión asquerosa de cierta "prensa" en redes sociales? Los trolls por lo general buscan destruir y no plantear ideas o aspiraciones. Casi se han constituído en "terroristas" que asesinan honras y no tienen que responder por sus actos pues como dijimos (y se constata) lo hacen anónimamente. No quisiera creer que algunos o muchos sean "funcionarios" al servicio de los regímenes de turnos. Ha habido denuncias sobre ello pero nunca contundentes y menos esclarecidas. El común denominador de ellos es su aparente mediocre capacidad para desarrollar ideas, la pésima ortografía ("haiga" es muy frecuente) y pese a ser ...

Tras conocerse los resultados del domingo y calculadas (más, menos) la distribución de las curules, no cabe duda que el desgobierno hizo el negocio de su vida No hay que dejar de reconocer que la intensa campaña mediática rindió sus frutos (ojalá fueran así de eficientes para combatir la inseguridad, la anemia infantil y otras pestes). Los dos más férreos opositores a Vizcarra han quedado fuera del Parlamento, Rosa Bartra y Mauricio Mulder. El intento por construir un partido principistamente ProVida y ProFamilia no ha dado sus frutos pues Solidaridad Nacional fue derrotado abrumadoramente pero surge un movimiento, el FREPAP, que ya se ha pronunciado en contra de la agenda aberrante. Una de sus promotores ya muestra "su desagrado". Estando próximos al inicio de la campaña electoral del 2021 y nadie querrá quemarse apoyando abiertamente al desgobierno pero tampoco serán verdaderamente opositores. Algunos como los Morados ( que distan mucho de ser un partido nacional fue...

Lo de ayer no ha sido la fiesta democrática que todos deseamos para el Perú, donde celebremos sino el pueblo en su infinita "sabiduría" ha vuelto a elegir a quienes pretenden destruirlo desde sus bases. No ha sido "una fiesta de la democracia" sino el velorio de la misma. Pronto, espero que no, podría ser su entierro. No se necesitó un anforazo, aunque hay dudas sobre el llamado voto electrónico. Todo empezó desde el aparente pacto entre Humala y PPK, que llevó a éste a Palacio. El pueblo "fácticamente" a legitimado el golpe del 30/9, aunque éste nunca será legal. Quienes se opusieron al golpe, a la corrupción han sido "castigados" Solidaridad Nacional, el único partido que explícitamente enarboló banderas ProVida y ProFamilia ha sido derrotado estrepitósamente. ¿Dónde está el voto de quienes marchan "por la vida"? Desde hoy sectores aberrantes se preparan para "legalizar" su agenda. Partidos de tradición como el A...

En el verano el día comienza temprano con la salida del sol. El sol es esperanza y vida y qué mejor día que uno soleado en un fin de semana. Para iniciar la mañana qué mejor que un jugo recién hecho y luego, un baño refrescante. Muchos hacen algo de ejercicios corren, montan bicicleta e incluso nadan antes de sus ocupaciones laborales. Luego del baño, podemos  comer un surtido plato de avena precocida, yogurt, frutos secos y similares. Luego el café de ley, recién pasado mejor aún y un par de panes calientitos, los que acompañamos con huevos revueltos, queso, algún embutido fe buena calidad o alguna mermelada casera. El desayuno es importantísimo como primera comida del día y ojalá que nuestro bolsillo permita que sea abundante y sano, por supuesto. Hay personas que por motivos de salud tienen que guardar ciertos cuidados como el bajo consumo de azúcares, lácteos y grasas  Solo recuerden que bueno es culantro pero no tanto. No exageremos en el consumo o en la f...

Conocí al Ingeniero Absalón Vásquez Villanueva en el año 2000 cuando compartimos los días en el Congreso, él como congresista y yo como asesor del Doctor Pablo Macera, también entonces congresista y recientemente fallecido. Ellos compartían escaños casi contiguos y también posiciones políticas muy cercanas como parte de la bancada fujimorista. Ambos se guardaban común aprecio y respeto. Vásquez apoyó decididamente la campaña  de Macera, gran intelectual pero que desconocía los intringulis de las campañas electorales. El Ingeniero Vásquez tenía experiencia no solo política sino académica y en el campo mismo como ingeniero agrícola. No por nada fue Viceministro y Ministro del sector, por cierto exitoso.  Como experto en el tema de agua trabajó con el Presidente Fujimori siempre con ahínco y en favor sobre todo de los pobres. El sabe bien lo que significa la pobreza pues nació en un hogar con muchas limitaciones pero donde siempre hubo valores y amor. Trás su paso por ...

Así se llamaba una película de los 70s. ¿ Lo que vemos hoy es un remake del siglo 21? Lo cierto que es una delicia escuchar a los defensores del respeto a la mujer justificar la traición e infidelidad. Sin embargo hay quienes esbozan la teoría de "relaciones abiertas", parte por supuesto del paquete aberrante que nos quienen imponer quienes desean destruir la Familia y por ende la Sociedad. Estamos a solo 3 días de las elecciones y los resultados, salvo anforazo digital, traerán sorpresas. Veremos qué tanto caló el mensaje principista de Solidaridad Nacional y si la reingenería en ese partido tiene una sólida base para seguir creciendo. Respecto a Fuerza Popular, al parecer la campaña en su contra no habría afectado tanto al punto que podría seguir siendo el partido más sólido a nivel nacional. En tanto, el APRA deberá apelar a su disciplinados seguidores para pasar la valla; lo que no podrá al parecer el ex socialcristiano PPC. Ante el desenmascare morado, Acción ...

Estas elecciones no solo serán las más anodinas sino las más impredecibles de todas las que he vivido. No obstante no dejan de ser importantes por la coyuntura. Ante el desastroso gobierno (cero obras y resultados) y como colofón de un golpe contra el Orden Constitucional estamos en una coyuntura gravísima por las consecuencias en el corto y mediano plazo y ni qué decir en la viabilidad del Perú como Nación. Una campaña intensa de odio y mentiras y por qué no decirlo la incapacidad de la clase política  nos ha llevado a una encrucijada terrible. No se pudo revertir los ataques de un gobierno que lo único que puede mostrar es haber contribuído a sembrar la desesperanza en la ciudadanía. Se espera como consecuencia de ello, un ausentismo mayor que las últimas elecciones del 2016 (20%) y una última encuesta "seria" habla de un 43 % de votos nulos y blancos. Entonces, de los votos que podrían considerarse válidos, descontando obviamente los que no vayan a votar (46% del t...

Mi padre fue uno de los miles de acciopopulistas desengañados tras el desastroso primer gobierno de Belaúnde (1963-1968) que terminó abruptamente en medio de corrupción, crisis económica y desgobierno. Con el paso de los años y la bruma del tiempo, algunos interesados le echan la culpa al "obstruccionismo" de la Coalición APRA-UNO. Una verdad a medias como la esgrimida en estos últimos años. Y lo dicho se contrasta con la historia verdadera. Como ya lo reseñamos, Belaúnde y una facción importante llamada Carlista pactó con el APRA y los últimos tres gabinetes fueron formados con "la bendición" del APRA (los llamados gabinetes conversados). Sin embargo la incapacidad para gobernar y la debilidad de carácter de Belaúnde fueron la causa del desastre acciopopulista. El Golpe Militar velasquista fue un  hecho cantado como el golpe vizcarrista. Ni más ni menos. Hoy escucho a algunos alabar al Presidente Belaúnde. "Hombre honesto, un caballero" dicen. ¿...

Hará unos 40 años surgió un movimiento autodenominado renovador de la política de entonces. Se llamaba PAIS y su líder  escribió un artículo en diario Expreso a modo de ideario. Ideas atractivas y renovadoras, al parecer. Pero el aguafiestas resultó el periodista Hildebrandt que en su programa dominical puso al descubierto la farsa. El artículo era copia fiel de uno publicado con anterioridad en El País de España. En vivo y en directo fue desenmascarado y años después reaparecería como todo un demócrata. Tiempo después en el 2016 un joven impetuoso preñó sus intenciones en un partido "vientre de alquiler", del cual intentó apoderarse. Su candidatura presidencial fue tachada y fue expulsado por quienes lo acogieron. En el camino nos enteraríamos sus relaciones con el poder de una usurpadora y con un movimiento transnacional que quiere imponer un Nuevo Orden Mundial. Este joven "líder" logró inscribir su partido con muchas sombras y cuestionamientos, lo que...

Lectura del Santo Evangelio según San Juan (1,29-34): EN aquel tiempo, al ver Juan a Jesús que venía hacia él, exclamó:vi «Este es el Cordero de Dios, que quita el pecado del mundo. Este es aquel de quien yo dije: “Tras de mí viene un hombre que está por delante de mí, porque existía antes que yo”. Yo no lo conocía, pero he salido a bautizar con agua, para que sea manifestado a Israel». Y Juan dio testimonio diciendo: «He contemplado al Espíritu que bajaba del cielo como una paloma, y se posó sobre él. Yo no lo conocía, pero el que me envió a bautizar con agua me dijo: “Aquel sobre quien veas bajar el Espíritu y posarse sobre él, ese es el que bautiza con Espíritu Santo”. Y yo lo he visto y he dado testimonio de que este es el Hijo de Dios». Palabra del Señor

Lima cumple hoy 485 años de fundación  española aunque sus antecedentes históricos se remontan por lo menos 5000 años atrás como lo confirman sus cientos de restos preincas (huacas) diseminados en toda la ciudad siendo las más conocidas la Pucllana, las de Maranga, Huallamarca y otras menos cuidadas pero igual de importantes como Paraíso. Desgraciádamente no hay mejoras en una ciudad que tiene una serie de problemas que no son ajenos a todo el país como la inseguridad, el tráfico, la contaminación, la falta de obras de infraestructuray otros. Sin embargo Lima sigue siendo imperdible con múltiples posibilidades de disfrute como es la gastronomía. Lima es una ciudad mestiza y producto de una mezcla de una serie de culturas y de influencias migratorias no solo del extranjero. sino del interior del país. Ello se refleja en nuestra cocina que se ofrece en un sinnúmero de lugares, todos de muy buen nivel. Si quisiéramos escoger algo que fuera nétamente de Lima nos tendríamos que...

En la edición de esta semana, la revista Caretas publica en su página 29 la foto del asesinado en Lince, de bruces sobre la mesa, minutos después de fallecer. Se dicen los referentes "morales", hablan de corrupción (¿cómo habrán conseguido la foto?)  y su actuar refleja el poco aprecio por la vida (¿proaborto?). Ni una pizca de humanidad. Típica forma de la prensa basura para vender. ¿Cuál será el tiraje, las ventas y lectoría de esta revista que goza del favor de la publicidad estatal? No hablamos de censura sino de una sana autoregulación que proteja valores de quienes son referidos y por supuesto de sus lectores. Es la doble moral de la progresía, de los políticamente correctos, de quienes nos dicen "quién es el puro, quiénes son los corruptos y a quiénes debemos seguir". La doble moral de una prensa que se horroriza en unos casos pero en el caso del golpeador y fundador del partido "morado" (a golpes) callan o hablan suavecito  Y ni qué d...

Hoy leo declaraciones de un entrenador de fútbol que dice que una fiestacha en plena pretemporada no es una falta, que hay que proteger a los jugadores y que espera que no se repita. ¿Encubridor? ¿ingenuo o tontonazo? Por eso que damos pena en el concierto internacional. También se hace pública una denuncia de un supuesto maltrato a una mujer por parte de un candidato de un partido que se dice "protector de la mujer". No hay pronunciamiento aún de sus líderes, muy afectos y promotores de la agenda aberrante. A diario vemos esto, reflejado en estos dos ejemplos. Se horrorizan ante las corridas de toros pero promueven la muerte de seres humanos, concebidos y no nacidos aún incluso a días de su nacimiento Ni que decir de los que hablan del cambio climátivo y no solo promueven el consumo de drogas sino su legalización. La producción de este veneno no solo mata seres humanos sino destruye el medio ambiente. Es la doble moral de la que nos tienen acostumbrados los aberran...

Ayer recordábamos cómo muchos venezolanos sufrían la consecuencias de apoyar a la dictadura chavista. Los pueblos se equivocan y con resultados desastrosos. El Perú no es la excepción. El desastroso "gobierno de lujo" del ppkausismo tenía en sus entrañas a un felón que no demoró en traicionar a PPK y tras un exitoso complot con una clase política estúpida se hizo del poder. Primero preparó un escenario "obstruccionista", hizo fintas de cuestiones de confianza, hincó con una inservible reforma política y judicial y planteó un referendum plebiscitario. Primó la cobardía e incapacidad para enfrentar la agenda chavista y por tanto no hubo un antídoto para "el vayánse todos". Lo que siguió fueron más amagos, la pretensión de imponer un TC a su medida (que lo logró), un manejo omnímodo de la justicia y la prensa; lo que finalmente se tradujo en el ilegal cierre del Congreso a lo cual los congresistas - en su gran mayoría- respondieron ya no dando pen...

Vi un video donde la venezonala Corina Machado enfrentaba al asesino Chávez y la posterior respuesta del destructor de Venezuela. Lamentablemente los aplausos y apoyo fueron para el asesino. ¿Cuántos de esos que aplaudieron entonces serán parte de la diáspora llanera? Esto explica quiénes fueron cómplices del desastre chavista pero hoy se llaman opositores. Tienen nombre, cara y conga. A igual que ellos, en el Perú los hay entre quienes fueron cómplices o tontos útiles del terrorismo y hoy se dicen demócratas pero cuando se les sindica lloriquean y acusan de ser "terruqueados" (sic). La verdad se abre paso pese los intentos de querer ocultar la verdad y más aún intentan "escribir una nueva verdad". Y pensar que el chavismo financió a un presidente y a congresistas y es ícono de algunos al igual que los asesinos terroristas, del llamado che guevara y otros comunistas responsables de millones de muertos y de la miseria de tantos otros.

Estuve haciendo unos trámites en el Hospital Almenara. Lo que debió demorar 20 días útiles terminó demorando dos meses debido a un error de una empleada administrativa. Nadie está exento de equivocarse pero lo resaltante en este caso es la aceptación de su error y un mea culpa sincero y sobre todo la actitud positiva para solucionar el error. Es cierto que no dependendía todo de ella pero hizo todo lo posible para que el documento que hoy debía tener lo tuviera en mis manos. Ante una burocracia poca afecta a asumir responsabilidades y poco eficiente la actitud de Mariela, así se llama esta funcionaria, relieva el esfuerzo del empleado público. Qué diferencia con esos ministros que se atornillan en el cargo sin rubor pese a sus pobres resultados, a sus desatinos, a la inseguiridad, al retroceso socioeconómico y otras perlas. Pareciera que solo  buscan  pervertir a nuestra niñez y juventud, destruir la familia, promover la muerte en todas sus expresiones y por ende des...

Evangelio del día Lectura del Santo Evangelio según San Mateo 3, 13-17 En aquel tiempo, vino Jesús desde Galilea al Jordán y se presentó a Juan para que lo bautizara. Pero Juan intentaba disuadirlo diciéndole: «Soy yo el que necesito que tú me bautices, ¿y tú acudes a mí?». Jesús le contestó: «Déjalo ahora. Conviene que así cumplamos toda justicia». Entonces Juan se lo permitió. Apenas se bautizó Jesús, salió del agua; se abrieron los cielos y vio que el Espíritu de Dios bajaba como una paloma y se posaba sobre él. Y vino una voz de los cielos que decía: «Este es mi Hijo amado, en quien me complazco».

El uso de hierbas diversas en la cocina es parte de todos los días. Son el alma de certos platos, los que le dan el toque o son uno de sus ingredientes principales. Es el caso del perejil bien picado que se pone encima del plato ya servido de un Cau Cau o de un Olluquito. O qué decir del culantro en un poderoso Seco de Res o de Pollo como ingrediente, para dar el toque en un Ceviche y la albahaca en la salsa  Pesto. De las hierbas secas o frescas tenemos el orégano usado en las sopas o las denominadas "finas" como el estragón, eneldo, tomillo o mejorana. Todas se usan en horneados, marinar, vinagretas y diversos platos. Como dice el dicho, "bueno es culantro pero no tanto". Cuiden bien el uso de las hierbas. El mismo culantro en demasía cae pesado e incluso cae mal. Pero no caigamos también en el exceso de separar de la sopa o guiso cualquier atisbo de estas hierbas, como lo hace mi amigo Chumbiauca. Finalmente si le gusta la jardinería, puede sembrarlas ...

Escribí este artículo el 30 de enero del 2018.  Lo reproduzco en homenaje tras conocer el sensible fallecimiento del Doctor Pablo Macera hará unas horas a los 90 años.  Fui su asesor en el periodo congresal 2000/2001, año que duró su mandato en medio de días aciagos. Macera fue un hombre bueno, justo y sabio. Maestro y amigo, descansa en paz!  El Sistema Privado de Pensiones (SPP) ha vuelto a estar en el candelero debido a las últimas fluctuaciones en el valor del Fondo. Claro está que no son pérdidas definitivas sino temporales y que se irán ajustando conforme cambie la situación económica. Sin embargo, ni las AFPs ni la propia SBS esclarecen las diversas dudas que tienen los afiliados respecto a su futuro como pensionista, motivo por el cual se requiere un estudio serio que elabore una serie de modificaciones en el más breve plazo y no se intente ni dar leyes que perjudiquen a millones (con quizás la intención de favorecerlos) ni menos dar largonas para que na...

Para los entendidos y fans de la Coca Cola, no hay como esa bebida. Compitieron con ella Big Cola, Royal Crown Cola, la Kola Real, la Pepsi y otras más pero poco pudieron hacer frente a la fidelidad del cocacolero, salvo la Pepsi en Venezuela. Por mucho tiempo, siendo ni jiño, veía en la contracarátula de la famosa revista Selecciones un llamativo aviso de la Coca Cola. La verdad que provocaba tomarla  como provoca tomar un segundo o tercer vaso, luego del primero. Su fórmula es uno de los secretos mejor guardados. Por ello la competencia solo ha producido un lejano remedo. Ni la cantidad ni el menor precio de otras  gaseosas "oscuras" pudieron con esta agua carbonatada, a la que llamamos gaseosa. Es más, a tanto llegó la identificación del consumidor de gaseosas que muchas veces piden "una Coca Cola" cuando se refieren a ellas. La Coca Cola la tomamos al tiempo, fría, con hielo adicional o como ingrediente de un Cuba Libre (ojalá me tome uno de éstos cua...

De pronto un jabón se ha convertido en motivo de campañas contra el racismo. En medio de lloriqueos mentirosos, los "políticamente correctos" quieren tapar el sol con un jabón. Los "éticos y transparentes" no dicen nada sobre los ataques a las mujeres que no le son afines políticamente. Menos de las abusivas exclusiones de los rivales políticos o de las interferencias abusivas del presidente golpista y de sus ministros "chi cheño". En el Perú nos hemos acostumbrado, lamentablemente, a "lo ancho para mis amigos y  la ley para mis enemigos" o que la incapacidad y la corrupción nos gobiernen. O que la prensa use sus primeras páginas o sus programas para justificar los millones por concepto de publicidad estatal innecesaria que reciben. No importa la verdad ni principios. Millones se gastan para "luchar" con avisos contra la anemia infantil que mata a miles o cientos de niños mueren a los pocos días de nacer por la incapacidad. Ni q...

Tras meses de haber concluido los Juegos Panamericanos aún no se sabe quién administrará las obras del llamado legado, menos aún si ya se ha vendido algún departamento de la Villa Panamericana. Menos aún se sabe la lista de los supuestos 1022 "nuevos" colegios "construidos" en el 2019 ni tampoco los 80 "nuevos" hospitales. ¿Qué decir de lo hecho por lo gobierno en cuanto la Reconstrucción del Norte, habida cuenta que al parecer no se podía hacer nada por "la obstrucción congresal" que felizmente ya no existe "gracias" al golpismo. Un politólogo decía que tenemos a "un presidente que ha luchado contra la corrupción" pero que no podemos esperar a "un estadista". O sea estamos condenados a crecimientos de 2. 2% o menos y a cero obras de saneamiento, mejor educación, cobertura de salud de calidad y menos seguridad. Sin embargo ni siquiera podemos esperar "logros" en la lucha anticorrupción, salvo qu...

Ayer fue el regreso del periodista Humberto Ortiz dirigiendo "un programa serio". Si así podemos decir a lo que vimos ayer. Ortiz es un tipo inteligente pero es alguien  que asiduamente coquetea con el "periodismo basura" como constatamos en "el valor de la verdad" en el que diversos personajes de la farándula exponian y ventilaban sus miserias. Lo de ayer fue la saga de su programa sabatino. Una emboscada donde atacó a la congresista y candidata a estas forzadas elecciones del 26 de enero, Rosa Bartra. Ortiz dice estar contra el feminicidio pero ayer fue uno de esos que reclaman respeto y tolerancia pero actúan contrariamente. Una encuesta sospechosa, preguntas que mostraban no entender que hay que respetar la inocencia de los niños y por supuesto su promoción de la agenda aberrante. Lo de ayer muestra que los waripoleros han sumado un nuevo adepto y que la objetividad e independencia ceden su paso a la quincena. Lamentablemente.

Lectura del Santo Evangelio según San Juan (1,1-18): En el principio existía el Verbo, y el Verbo estaba junto a Dios, y el Verbo era Dios. Él estaba en el principio junto a Dios. Por medio de él se hizo todo, y sin él no se hizo nada de cuanto se ha hecho. En él estaba la vida, y la vida era la luz de los hombres. Y la luz brilla en la tiniebla, y la tiniebla no lo recibió. Surgió un hombre enviado por Dios, que se llamaba Juan: éste venía como testigo, para dar testimonio de la luz, para que todos creyeran por medio de él. No era él la luz, sino el que daba testimonio de la luz. El Verbo era la luz verdadera, que alumbra a todo hombre, viniendo al mundo. En el mundo estaba; el mundo se hizo por medio de él, y el mundo no lo conoció. Vino a su casa, y los suyos no lo recibieron. Pero a cuantos lo recibieron, les dio poder de ser hijos de Dios, a los que creen en su nombre. Estos no han nacido de sangre, ni de deseo de carne, ni de deseo de varón, sino que han nacido de Dios. Y el V...

En el verano el consumo de líquidos se hace imperativo pues necesitamos hidratarnos ya que sudamos y eliminamos líquido. Una opción es el consumo, no recomensdable, de aguas carbonatadas o de jugos procesados. La otra opción es tomar refrescos de frutas, jugos o refrescos como el agua de tamarindo, hierba luisa, té helado, limonadas o nuestra chicha morada Si optamos por los jugos hay una variedad infinita gracias al prodigio de la naturaleza que permite que en nuestra tierra tengamos fruta todo el año. Los jugos los podemos tomar sin mezclar frutas (naranja, papaya, piña, fresas y tantos otros) o haciendo mezclas donde incorporamos leche, huevos, vainilla, algarrobina e incluso avena. Otras posibilidades es mezclas fabulosas com fresas, mango Kent y plátano de seda; papaya, piña y maracuya; surtidos con beterragas; frutos rojos con fresas y leche y todo lo que su imaginación alcance. Use frutas como las peras, el kiwi, el aguaymanto, melón, sandía, melocotones, uvas, m...

Llegamos al verano y Lima vuelve a quemar. Es la única capital de Sudamérica que tiene el mar a lado, un privilegio que no es aprovechado como se debería. Recuerdo que hace 45 años había un servicio de buses que nos llevaba desde Pueblo Libre hasta Pescadores, entonces una playa más limpia, con carpas y sombrillas que eran alquiladas a módicos precios. Era la época de los aún "chorrillos" y una Costa Verde que no había sido invadida por el tráfico y sus acantilados no lucían los edificios que hoy están en peligro, pues algunos de ellos han sido construídos casi al filo de los mismos. ¿Con autorización de quiénes y a cambio de qué? Hoy en día existen voluminosos estudios que "plantean qué hacer" con la Costa Verde pero no hay quién haga realidad esos planes, que terminarán en algún desván. El gran problema es qué todo pareciera mal y ni bien alguien propone algo novedoso, grupos "ecologistas o de contreras" salen a protestar. Así fue con el Boule...

El gobierno ante la aplastante evidencia de su ineficiencia para ejecutar el Presupuesto se embarcó en una apresurada carrera al invertir en los  4 últimos días del pasado año 3214 millones que representan el 10% de lo invertido en todo el año. Sin embargo no es nuevo ello. En los últimos 10 años el 41% de lo invertido se hizo en el último trimestre del año fiscal y el 21% en diciembre. ¿Qué ha ocurrido para que así sea y no se revierta esta tendencia? ¿Incapacidad?, ¿trabas burocráticas? ¿Se está invirtiendo adecuádamente? ¿Se estarán repitiendo faenones al estilo Club de la Construcción? Sin la presencia de un Congreso fiscalizador, ¿qué estará pasando? ¿Lo ocurrido en Piura, tras las lluvias recientes, será una muestra de que algo no está funcionando o mejor dicho, sigue funcionando mal? Sin embargo, pese a la notoria incapacidad de la gran mayoría de alcaldes, el actual gobierno "los ha premiado" con sustantivos aumentos, entre ellos al alcalde de Lima Metropo...