sábado, 14 de noviembre de 2020

FRUTOS SECOS




Por mucho tiempo era un lujo encontrar y por cierto comprar frutos secos.

En los 80s eran tan solo pasas, guindas y alguna  otra.

Hoy podemos encontrar de todo, de buena calidad y a precios competitivos. Desde pasas, frutas deshidratadas (mango, piña, arándanos) , huesillos, guindones, orejones, damascos y otros.

Así mismo nueces, pistachos, maníes diversos, pecanas, almendras, avellanas, cashew, castañas, piñones y otros.

También hay semillas diversas (de calabaza, girasol) y por supuesto harinas de diversos tipos y certificadas.  Atrás quedó "el granel". Igualmente el salvado de trigo y otros similares para acompañar las ensaladas de frutas o el yogurt.

Los frutos secos los podemos consumir directamente, en mazamorras, jaleas o como ingredientes  de hasta platos como la Papa Rellena con sus infaltables pasas.

Las harinas se pueden consumir en el desayuno con o sin leche, en el lonche o cena.

Otros productos que también podemos encontrar como parte del shock de tiendas donde venden los citados productos tenemos el Aceite de Oliva, aceitunas de botija, verdes o secas y conservas de todo tipo.

Su consumo contribuye a cuidar la salud, dar nutrientes necesarios, son antioxidantes, aportan energía,  entre tantos aportes.

Así que ya saben y un dato adicional, les   recomiendo la empresa LUCABEL que hace delivery con buenos precios, cumplidos, calidad y excelente post venta (http://lucabel.com.pe/)

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